シャーウッドガーデンのクリスマスビュッフェランチ、チョイス編

この前行ったディズニーランドホテルにあるレストラン、シャーウッドガーデン・レストランのクリスマスランチブッフェ、チョイス編を書きます〜。
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シャーウッドに行ってから一週間以上経ってるので忘れてる部分もありますが・・・(笑)美味しかったってことだけは覚えています。(笑)

一皿目は前菜・サラダ系
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容器に入ってる豆乳コーンスープが美味しかった!

ポークと白菜のサラダ トンナート ソース
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白菜がサラダって不思議な感じ

唯一の生魚、ニース風サラダの中のカツオのタタキは少し生臭い印象があったものの美味
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前菜系の近くにパスタがあったので取ってきたらミート系で美味しかったです
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パフェのようなサラダはポテトサラダにコーンが入っていてお子さんも愉しめる味
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あの新しい野菜、イタリア野菜カリフラワー「ロマネスコ」があったのにはビックリ。
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カリポリして美味しかったですよ〜

2皿目はやや重めのお肉系
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美味しかったのはホタテ貝の香草パン粉焼き レモンバターソース(左)と
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チキンのセサミクラスト バルサミコソース(右)

お魚系は柔らかさっぱりで良かった
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メインのローストポーク ドライフルーツクラストは上に乗ってるトッピングが甘酸っぱくカリッとしていて美味。
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もう一皿がんばったのがこれ
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ポトフがとっても美味しかった!年を取っていて、脂が重いと感じる人には煮物みたいな感覚で食べやすいと思います。
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帆立はおいしかったのでおかわり、ひとつ旦那さんにも分けてあげました。
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左のサモサはケチャップのような酸味にカリッとしてジューシー。

パスタに削りたての粉チーズは酸っぱめで大人の味
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天津と書いてあったこちら
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ミニ肉まんでした、旦那さんがチョイス。
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こちらも旦那さんチョイスのスープ。具沢山!
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デザートは別腹という事で・・・
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イチゴのデニッシュがめちゃくちゃ美味しかった!
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パイ生地はカリッとして層が細かく、ディズニー系ブッフェで初めて見かけたと思われる果物のイチゴが絶妙にマッチ。

そしてショートケーキも激ウマでした。今まで食べたディズニーリゾート系のスウィーツの中で一番美味しかった。
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ムダな味が一切無く、ふわっとしたスポンジに新鮮な生クリームが口の中でとろけるよう。
これは買って帰りたいレベル。

ピスタチオのムースはココナッツが強め、私は好きだけど好みが分かれそう
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その場で焼いてくれるクレームビュルレは思ってたより普通だったかな・・・
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旦那さんチョイスも取らせてもらいました
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ドーナッツと思ってたのはシュークリーム、チョコはコッテリ重め、ロールケーキはしっとり。

後は二人で半分ズッコの共同作業
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チョコのラズベリーも美味

最後旦那さんのチョイス!チーズケーキはしっかりとした濃厚チーズ
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〆はやはり一番美味しかったショートケーキのおかわりですね!

シャーウッドガーデンのすごいところはコーヒー、紅茶が料理代金に含まれてる事!
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めっちゃありがたいです・・・

シャーウッドはお子さんが多いのに、上質感があって「ホテル!」って感じでした。
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次回シャーウッドのまとめを書きます〜

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